Variété de prunes Honey White

L'une des variétés de prunes les plus connues et les plus populaires est le miel blanc, parfois le miel jaune. C'est une prune jaune très douce avec un arôme riche. Il est cultivé pour la vente ou pour leurs propres besoins. La variété se distingue par le soin simple des arbres, de bons rendements et de beaux fruits de qualité commerciale. Vous trouverez plus d'informations sur la variété dans cet article.

Description d'un grade de miel de prune

Honey White Plum est une variété précoce. L'arbre atteint une hauteur de 6-7 mètres. Crohn n'est pas épais, rare, donc la lumière du soleil est uniformément répartie, contribuant à la maturation de la culture à la fois. La variété a une forte demande dans toute l'Ukraine, dans la partie centrale de la Russie.

La chair est jaune clair, très douce, avec un arrière-goût de miel.

Les fruits sont ovales ou ronds. La couenne est jaune, avec une floraison gris-blanc, elle est douce, mangée. Masse de crème 35-55 g. Pierre de taille moyenne, de forme ovale. La chair est jaune clair, très douce, avec un arrière-goût de miel. Le goût est estimé par les dégustateurs à 4,5 points sur 5.

Caractéristiques du miel de prune

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Dans les soins de la prune, Honey White est considérée sans prétention, mais quelles sont ses autres caractéristiques?

• L'arbre est assez grand, occupe beaucoup d'espace sur le site.
• La variété est résistante au gel et n'a pas peur de la sécheresse.
• Les maladies les plus courantes sont l'immunité.

Intéressant! Pour les prunes, le miel jaune convenait au transport, la récolte se fait par temps sec. La crème doit être intacte, sinon, sur la route, ils se détérioreront.

• Fruits de qualité commerciale, beaux, parfumés, savoureux.
• Sur la route, les fruits ne sont pas froissés, ils peuvent être transportés sur de longues distances.
• L'arôme de la variété est très agréable, miel.
• Le rendement est modéré.

Productivité du miel de prune modérée

Caractéristiques de la croissance

Pour que l'arbre produise des rendements élevés, il est nécessaire de choisir le bon endroit pour la plantation. Le terrain plat est généralement choisi, avec un sol limoneux ou sableux. Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 2 mètres de profondeur. Il est également important de veiller à ce que l'endroit soit ensoleillé, car avec le manque de lumière et de chaleur, les prunes deviennent acides.

Pruneaux Le miel blanc pour la plantation est choisi un an ou deux ans. L'écorce doit être sans dommages, signes de maladie. Le système racinaire est bien inspecté avant l’achat d’un jeune arbre.

Important! Samobesplodna de miel de prune. Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de planter à proximité de variétés telles que le hongrois Early Donetsk ou Renklod Karbysheva.

Miel planté de prunes blanches au milieu du printemps ou au début de septembre. 1-4 semaines avant la plantation, il est nécessaire de creuser un trou, dans la mesure du temps disponible. Les dimensions approximatives sont 60x60x70 cm.Si plusieurs semis sont plantés à la fois, la distance entre eux devrait être de 5 à 6 mètres. Les terres à planter sont constituées de 5 kg de compost (pouvant être remplacé par de l'humus), de 200 g de superphosphate et de 60 g de cendre de bois. Tout cela doit être mélangé avec de la terre de jardin simple.

Prunier blanc planté au milieu du printemps ou au début de septembre

La veille de la plantation, les pousses et les racines de l’arbre sont raccourcies de 3 à 5 cm.Il faut également enlever toutes les feuilles et imbiber les racines dans la solution de stimulation de la croissance Vimpel. Le jour de la plantation, un seau d'eau est versé dans la fosse, puis un piquet y est fixé pour la jarretière. Lorsque tout est prêt, vous pouvez faire une colline dans une fosse de sol fertile, y mettre une plantule et la laisser tomber de tous les côtés. Après avoir rempli la fosse, vous devez compacter le sol avec vos mains, attacher l’arbre à une cheville et arroser soigneusement le sol.

Soin Prune Au Miel

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Au cours des deux premières années suivant la plantation du plant, il est important de porter une attention particulière à l'arbre, car il est encore petit et peut facilement tomber malade ou commencer à se développer de manière incorrecte. Les problèmes les plus fréquents proviennent du fait qu’il ya beaucoup de mauvaises herbes dans la roue du cercle rapproché, qui ont des feuilles mortes. Il s’agit d’un habitat propice aux parasites, aux maladies et, en outre, les mauvaises herbes absorbent l’humidité, les nutriments du sol et peuvent même entraîner la déformation de certaines jeunes racines de prunier. Il est donc important que le fût reste propre pour le nettoyer! Pour le reste, les soins standard sont maintenus tout au long de la vie de la plante.

• Les 3 premières années de culture sont arrosées une fois par semaine à raison de 15-18 l / arbre. À partir de la quatrième année, elles peuvent être effectuées une fois toutes les deux ou trois semaines, mais à raison de 30 à 35 l / arbre. Si l'été est pluvieux, les arrosages sont réduits, il faut moins d'eau au début du printemps, après la fonte des neiges. Mais à l'automne, vous pouvez arrêter complètement d'arroser l'arbre, car les précipitations naturelles suffiront.
• Pour réduire les mauvaises herbes, il est moins important de pailler le tronc de l'arbre. Pour ce faire, utilisez de la paille, de la sciure de bois ou un paillis décoratif. Pour l'hiver, vous pouvez prendre l'humus. En été, la couche de paillis devrait avoir une épaisseur maximale de 15 cm et en hiver environ 30 cm.
• L'alimentation est effectuée à partir de 3 ans après la plantation. Au printemps, l'urée est appliquée à raison de 5 cuillères à soupe pour 30 litres d'eau. En été, sous chaque arbre est à faire nitrofosku (8 cuillères à soupe par 25 litres d'eau). Et après la fructification, l'arbre est nourri avec du superphosphate et du sulfate de potassium. Chaque substance prend 20 g et diluée dans 30 litres d’eau. Le bio est appliqué tous les 3 ans pour creuser. Pour cela, il est préférable de prendre du compost ou de l'humus et de l'apporter à la fin de l'automne.

Important! Lors de la fertilisation d'un arbre, il est important de se rappeler que le contact direct de produits chimiques, voire de matières organiques, avec les racines ou le tronc d'un arbre peut provoquer des brûlures.

Pour Plum Honey Yellow, le parasite le plus dangereux est le puceron.

• La culture dans les 3-5 premières années est plus en formation. Mais aussi, dès la première année de plantation, il est important de procéder à la taille sanitaire. S'il y a des pagons endommagés, des branches malades ou cassées, ils doivent être enlevés. Après la taille, le traitement des endroits à couper avec un poix de jardin est effectué afin d’exclure l’infection des arbres.
• La prune jaune miel peut souffrir de maladies telles que des taches perforées, la pourriture des fruits, la rouille. Ils attaquent un arbre dans les années où il est affaibli ou chargé d'une récolte. Pour faire face à de tels problèmes, on pulvérise avec une solution à 1% d'oxychlorure de cuivre, vous pouvez utiliser de bons fongicides comme Topaz, Poliram, Titan.
• Pour Plum Honey Yellow, les insectes les plus dangereux sont le puceron, le prunier et la phlébotome. Pour y faire face, vous devez éliminer les zones les plus touchées et les brûler. Ensuite, on pulvérise sur l’arbre des insecticides comme le karbofos, le chlorofos. La zone radicale est débarrassée du feuillage et des mauvaises herbes. Il est important de pulvériser ces insecticides près de l’arbre afin que les insectes nuisibles ne s’y installent pas.

Pour l’hiver, il est préférable de blanchir la prune White Honey pour chauffer la zone basale avec du paillis et dans les zones réservées aux serveurs pour protéger le tronc des fortes gelées.

Récolte et stockage

La prune blanche au miel convient à tous les types de flans

Pendant la saison, jusqu'à 35 kg de fruits peuvent être récoltés d'un arbre. La récolte de prune Honey White mûrit environ de la mi-juillet aux premiers jours d'août. Rassemblez-le tôt le matin ou le soir. Tout d'abord, retirez la crème inférieure et déplacez-vous progressivement vers le haut. Vous pouvez ramasser un arbre ou une échelle, car cela est pratique, certains jardiniers utilisent des outils spéciaux pour faciliter le travail. La récolte est conservée pendant 2 mois à une température de + 1 ... + 3 degrés et une humidité de 85 à 90%.

C'est important! Il n'est pas recommandé d'abattre ou de secouer les prunes de l'arbre, car elles peuvent être battues, ce qui réduirait leur qualité commerciale et de stockage.

Prunes usage universel. Ils peuvent être consommés frais, congelés ou en conserve. Ils font de délicieuses sauces, confitures, compotes, jus. Vous pouvez les fermer entiers dans des bocaux ou des moitiés, dans leur propre jus. La prune au miel convient également à la préparation de desserts, à la cuisson. Pendant la cuisson, il ne perd que partiellement son goût, mais conserve complètement sa saveur.

Critiques sur une note de miel de prune

La prune blanche au miel n'a presque pas de défauts, mais lorsqu'elle est cultivée, les jardiniers soulignent certains problèmes.

• Maxim Oleinik: "Bonne prune. Elle répond bien à des soins de qualité. Si vous la coupez à temps, nourrissez-la, la récolte sera grande. Chaque année, nous enlevons 25-30 kg de nos arbres. Pour la conserve, il y en a assez et juste pour la nourriture, elles sont très bonnes, douces. La couleur de la peau est belle , jaune, mais à cause de la plaque regarder blanc. "
• Elena Zhuk: "Quand nous avons décidé de planter une prune, le choix s’est porté sur Honey. C’est la plus douce des deux années. Les 3 premières années ne nous ont pas fait mal, puis il y avait des taches sur les feuilles. Je ne savais pas ce que c’était, mais après 3 pulvérisations de fongicides, elles ont disparu. La productivité des prunes est élevée, dans tous les cas, pour des besoins personnels, nous recommandons donc. "
• Dmitry Zhurba: "Il y a plusieurs années, j'ai cultivé cette prune, mais je devais la remplacer par d'autres variétés. Elle est certes douce, transportable, mais son rendement est faible. Elle ne suffisait pas à la vente, elle était cultivée pour elle. De plus, les chenilles comme la variété doivent souvent être pulvérisées ".