L'apiculture

Race Barbezie

Pin
Send
Share
Send
Send


Les poulets Barbezier peuvent être fiers de leur origine française. Ils se distinguent par une viande délicieuse, un contenu simple et sont appréciés non seulement en Europe, mais dans le monde entier. Les représentants de l'espèce ont une belle couleur, une bonne nature et sont divorcés sans problème même par les éleveurs novices.

L'histoire de Barbazier

Le village Barbezie-Saint-Hilaire de la Charente est le berceau des poulets Barbezier, d'où sont également venus les poulets Maran. Ils ont été élevés il y a plusieurs siècles, mais au 18ème siècle, la race était au bord de l'extinction. À la fin du XVIIIe siècle, les éleveurs français ont entamé des travaux sur la conservation et la restauration de l'espèce. Officiellement, la race n'a été enregistrée qu'au début du 20ème siècle.

Photo Poules Race Barbezie

Intéressant! Au XVIIIe siècle, la race était presque perdue à cause du fait que les oiseaux sont morts en masse. Pour le moment, on pense que les oiseaux de cette époque n'avaient tout simplement pas assez de minéraux. En effet, dans les régions où il y avait de la terre riche en argile ou en minéraux, les décès d'oiseaux étaient extrêmement rares.

On pense que la race a été obtenue à l'origine en croisant des poulets français du village de Barbezie avec des individus sélectionnés le long des lignées de viande et d'oeufs. Pour l'élevage, n'utilisez que des coqs et des poules en bonne santé.

En Russie et en Ukraine, les premiers représentants de Barbazier sont apparus au début du XXIe siècle. Mais dans les grandes fermes avicoles, ils ne sont pas élevés - de tels oiseaux magnifiques ne peuvent être trouvés que dans de petites fermes privées et des fermes. La raison de la faible popularité de la non-rentabilité. La race de poulets La barbacée est certainement bien portée, donne beaucoup de viande savoureuse, mais pousse lentement, c'est pourquoi la plupart des éleveurs préfèrent les espèces plus simples et à maturation précoce.

Description des poulets de race Barbaze

Lisez aussi ces articles.
  • Framboise Jaune
  • Variétés de maïs
  • Maladies et lutte contre les pommiers
  • Comment sécher les pommes

Les poulets Barbeziera appartiennent au type viande et œuf, mais c'est pour la viande, et non pour la ponte, qui est appréciée dans le monde entier. Les représentants de l'espèce ont une taille imposante, une posture fière, en particulier des coqs. Leur corps est harmonieux, proportionnel et musclé. La race est considérée comme la plus grande et la plus forte des espèces françaises. Le poids des coqs est de 4,5 kg à une hauteur de 70 cm et celui des poulets de 3,5 kg à une hauteur de 65 cm.

Photo Poules De Barbezie

Intéressant! Alexander Dumas Sr. - un écrivain et dramaturge célèbre était un grand amoureux des poulets Barbezier.

Le corps est puissant avec des os bien développés. Le dos est large, incliné. Hanches larges. Les pattes sont fortes, de couleur grise, de longueur moyenne, les orteils sont placés correctement, sans plumage. Les ailes sont situées parallèlement au corps, étroitement pressées sur les côtés. L'estomac est bien exprimé, convexe. Le cou est allongé. Tête de taille moyenne. Les yeux sont jaune-brun, mais de loin, ils apparaissent noirs. Le peigne rouge est bien développé et peut atteindre 8 cm. Les lobes sont blancs, chez les mâles jusqu'à 5 cm, chez les femelles un peu moins.

Les poules de race Barbezie ont le plumage noir. Les plumes sont serrées contre le corps, ne collent pas, ont l’air soigné. Les coqs ont une marée verdâtre, en particulier la couleur verdâtre devrait être sur la queue.

La nature de l'oiseau

La race de poulets Barbezie caractérisée par la disposition de bonne humeur. Ce sont des oiseaux calmes, très curieux et actifs. Ils ne sont pas assis sur place, une marche bien équipée est donc très importante pour eux. Ils marchent chez plusieurs individus. Dans un poulailler, vous pouvez garder des oiseaux adultes et des animaux jeunes, car l'oiseau n'est pas du tout en conflit.

Photo Poulet De Barbezie

Pour les personnes, les étrangers, ainsi que d'autres oiseaux ou animaux poulets traitent Barbezie toléré. Ils ne sont pas timides, ils réagissent normalement aux "invités", l’essentiel est qu’ils aient la même attitude bienveillante.

Productivité du poulet Barbezier

Nous vous recommandons de lire nos autres articles.
  • Variété de pêche Golden Moscow
  • Concombres en conserve
  • Le cheval de Przewalski
  • Literie pour les porcs avec des bactéries

La raison pour laquelle les éleveurs de différents pays aiment et élève des poulets Barbezieh dans leur productivité. Mais qu'est-ce qui peut plaire à la race?

  • La viande des poulets et des coqs est de couleur rouge, ce qui est assez inhabituel pour un oiseau. Le goût est excellent, il est considéré comme un délice et très apprécié des cuisiniers. Cela ressemble à de la viande de gibier, tant à l'extérieur qu'à votre goût. Le mâle leur donne une carcasse plus grosse que celle des femmes, mais la viande est plus dure - elle a besoin d'une longue cuisson.

  • Les hommes gagnent un poids maximal de 1,2 ans et les femmes par an.

  • Les femelles commencent à pondre à partir de 5 à 5 mois et demi, alors qu'elles se précipitent même pendant la période de mue et de fortes gelées, si vous leur créez des conditions appropriées - éclairage et chaleur.

Important: L’un des inconvénients évidents de la race est considéré comme le plumage lent des poulets, c’est pourquoi les jeunes animaux ont besoin de plus d’attention.

  • La production d'œufs de femelles peut atteindre 200 œufs par an, l'indice moyen étant de 160 à 170 pièces / femelle.

  • Les œufs sont gros - 75-90 g, de couleur blanche avec une coquille assez épaisse.

  • Il convient également de noter que les poulets Barbezier ont un très bon système immunitaire, grâce auquel ils tombent rarement malades, et que le taux de survie des jeunes est de 90%.

Comment contenir Barbazier?

La race de poulets de Barbezier est sans prétention, mais, comme tout autre oiseau, elle a besoin de conditions acceptables. Le poulailler est fait par le nombre d'individus. Ceci est un gros oiseau, plus Leggornov et beaucoup d'autres races, donc jusqu'à 2 individus sont placés sur un mètre carré. Les perchoirs sont fabriqués en bois très résistant ou dans un matériau similaire de manière à ne pas se casser sous le poids des oiseaux, à une hauteur maximale de 60 cm du sol. Une perche de 25-30 cm est réservée à chaque carquois ou coq. Dans les cages pour garder les poulets ne peuvent pas, car ils ont besoin d'une abondance d'espace libre.

Photo Poules De Barbezie

Important! La ville de Barbezie, d'où sont originaires les poulets du même nom, jouit d'un climat océanique. En raison du taux d'humidité élevé dans cette région, la race de poulet Barbesier résiste aux variations d'humidité et aux conditions météorologiques.

À 5-7 femelles, un nid est fait. La litière rampe standard - sciure de bois, paille, vous pouvez acheter - spéciale pour les poulets. Dans le poulailler, il devrait y avoir un bassin avec du sable et de la cendre pour nettoyer les plumes, ainsi que des mangeoires et des abreuvoirs confortables.

La marche se fait obligatoirement, car les poules barbezie ne peuvent pas vivre en captivité. Même dans un poulailler spacieux à eux de près! Le paddock est grand. La clôture peut être installée n’est pas très haute, car les personnes volent à contrecœur et basse en raison de la grande masse du corps.

En hiver, il est important de veiller à ce que le poulailler ait une température positive afin que les personnes ne gèlent pas. S'il n'est pas possible d'installer du chauffage, vous pouvez utiliser un biofeedback pour le chauffage. La marche hivernale est possible par temps ensoleillé ou du moins sans vent.

Caractéristiques d'alimentation

Il n'y a pas d'exigences spéciales pour l'alimentation, mais il faut garder à l'esprit qu'en raison de la croissance rapide et du poids final élevé de l'oiseau, il doit manger des aliments nutritifs. Le plus souvent, les éleveurs achètent des suppléments minéraux et des prémélanges (par exemple, Ryabushka) et les ajoutent à une alimentation simple pour les poulets. Cela vous permet d'augmenter la valeur nutritionnelle du régime alimentaire et d'améliorer sa composition en vitamines.

Important: Si les poulets de Barbesier ne reçoivent pas la quantité requise de minéraux, des maladies des genoux et des articulations peuvent commencer à se développer chez les jeunes, comme chez les adultes. Ils seront difficiles à déplacer avec une telle masse corporelle.

Photo de l'alimentation des poules Barbezieh

L'alimentation est effectuée 4 fois par jour - à l'heure. En été, vous pouvez le faire 2 fois par jour (matin et soir) et l'après-midi, ils chercheront à manger seuls. Il est très important de donner à manger aux céréales la nuit - elles sont digérées plus lentement et les poules peuvent facilement attendre le matin sans ressentir une forte faim.

Comment élever des poulets?

Les poulets Barbezier sont considérés comme de mauvais poussins. Ils ne recherchent pas de progéniture, ils ne couvent pas d'œufs, ils doivent donc être élevés dans un incubateur ou mettre des œufs sous des femelles d'autres races. Mais cela ne signifie pas qu'il est difficile d'avoir des enfants. Quel que soit le type d’élevage, l’éclosion atteint 98 à 100% et le taux de survie des jeunes 90%. Mais pour augmenter les chances de survie des jeunes enfants, certains moments doivent être pris en compte.

  1. Les enfants qui marchent ne commencent pas plus tôt que 3-4 semaines car ils quittent le nid lentement. Avant cela, ils sont gardés à l'intérieur (couveuse) à une température de + 28 ... +32 degrés Celsius.

Important: Seuls les plus gros poulets Barbesier en bonne santé sont sélectionnés pour la reproduction, car les petits individus produisent une progéniture faible.

  1. Aux premiers jours, on donne un œuf à la coque aux poussins, puis on peut allumer le fromage cottage et les légumes verts hachés, puis introduire progressivement l'orge, la farine d'avoine et le gruau de maïs (haché). Ce n'est qu'à partir de la fin de la première semaine que vous pouvez commencer à donner des légumes.

  2. Afin de garder les poules de la race Barbacea non infestées de maladie, des suppléments de vitamines et de minéraux sont inclus dans leur alimentation dès leur plus jeune âge.

  3. En 8 semaines, il est souhaitable de vacciner les poulets.

Avis sur race Barbier

Ne peut pas être appelé poulets Barbezie populaire en dehors de la France. Mais c'est certainement un oiseau précieux.

Photo Poules De Barbezie

  • Julia Bilichenko: "Cette race a attiré mon attention par son autosuffisance. Les oiseaux sont très beaux, productifs et la viande est savoureuse! En France, elle est assimilée à la truffe. Bien sûr, les suppléments de vitamines sont obligatoires - testés personnellement, sans eux, les poussins tombent souvent malades, mais les oiseaux paient pour eux-mêmes contenu! "

  • Alexey Tabakov: "Une race inhabituelle avec une viande vraiment savoureuse! Élevé dans une famille de chasseurs, il y a donc quelque chose à comparer - les poulets de Barbezie ont vraiment le goût du gibier, seule la viande n'est pas si difficile. Je me reproduis dans un incubateur et uniquement pour la viande, mais je vends des œufs."

  • Vladimir Anischenko: "Belle vue, mais si nous parlons de la vente de viande et d'œufs, c'est-à-dire de races plus productives. Je m'intéressais personnellement au goût et à la qualité de la viande, je me suis donc arrêté à Barbacea, mais si la quantité de produits fabriqués est importante, alors vous devriez chercher une autre race. grandir lentement mais de manière productive, décorer la cour et sont faciles à nettoyer. "

Regarde la vidéo: Coq Barbezieux pur race (Juin 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send