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Les meilleures variétés de poivre doux et amer pour les serres

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Le poivre est originaire des pays du sud, où il y a beaucoup de soleil et il fait très chaud toute l'année. Aux latitudes moyenne et septentrionale, il peut également croître, mais souvent, il ne dispose pas de suffisamment de chaleur et de lumière solaires. Par conséquent, le goût et la taille du fruit peuvent être très différents de ceux des poivrons cultivés dans les régions méridionales. Pour améliorer le goût et obtenir de gros fruits complets de poivre, il est souvent cultivé dans des serres. Les meilleures variétés de piment doux pour les serres seront décrites ci-dessous dans l'article.

Quelles sont les variétés de poivrons les plus populaires pour les serres?

Cette liste contient toutes les variétés de poivrons doux les plus populaires pour les serres, qui sont le plus souvent achetées pour la culture en jardin.

Les variétés les plus populaires de poivre pour les serres

  • Hercule - poivron de mi-saison. Fruits jusqu'à 300 g, cubes, avec des côtes prononcées. Il a une excellente immunité, s’il est affecté par la maladie, il l’endure. Stocké longtemps, recommandé pour la vente. Jusqu'à 3,5 kg de fruits sont collectés sur un mètre carré.
  • "Claudio" - mûrit en moyenne pendant 118 jours. Variété de l'élevage néerlandais. Le buisson atteint 130 cm, puissant, moyennement étendu. Poivrons jusqu'à 250 g, rouge foncé, après vieillissement complet. La forme est allongée, conique. Pas peur de toutes les maladies les plus importantes et les plus célèbres et les plus dangereuses du poivre. Jusqu'à 2,5 kg de poivre sont récoltés à partir de la plante par saison.
  • "Atlant" - une petite variété de poivron pour le type de film de serres. Maturité en 105-115 jours. Grandit en hauteur de 65 à 80 cm. Poivre à haute teneur en jus, avec une paroi épaisse et de bon goût. La couleur est initialement verte, mais après maturation complète, elle devient rouge vif. Le rendement moyen est de 5 kg / m. sq.
  • "Santé" - Une variété précoce de poivrons doux à cultiver dans les serres de toutes sortes. Grandit jusqu'à 170 cm, nécessite une jarretière. Le rendement est d'environ 4-4,6 kg / m. sq. Fruit en forme de prisme, les côtes sont mal exprimées, longueur de 8,5 à 12 cm, poids compris entre 50 et 70 g. Après maturité, elles virent au rouge et, à maturité technique, en passant au vert. Les murs ont une épaisseur de 3 à 4 mm. Le goût est excellent.
  • "Tendresse" mûrit en 115 jours. Grandit jusqu'à 80 cm, mi-tentaculaire buisson. Les fruits du poivron sont allongés, pyramidaux, jusqu’à 110 g. La croûte est rouge à pleine maturité, la chair a un goût délicat. Le rendement de l'usine est de 1,9 kg.

Quelles variétés hybrides de poivrons poussent dans les serres?

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Les variétés hybrides de poivron pour les serres sont très populaires car elles ont généralement des rendements accrus, une résistance accrue aux maladies ou d’autres caractéristiques améliorées.

Variétés hybrides de poivre pour les serres

  • "Bendigo F1 " mûrit en 100 jours en moyenne. La plante est moyenne. Fruits de poivrons sucrés sur 100 g, cubiques avec 3-4 caméras. La peau est brillante, rouge foncé après maturation complète. Épaisseur de paroi jusqu'à 5,5 mm. L'hybride a un rendement élevé, une valeur marchande et un excellent goût du fruit.
  • "Cardinal F1 " - Variété haut de pépins hybride précoce pour les serres, jusqu’à 1 mètre de hauteur. Les fruits sont charnus, gros, très juteux et croquants quand ils sont piqués. Le fruit immature est de couleur verte. Avec sa maturité technique, il passe au rouge puis, après maturité, il devient pourpre foncé.
  • "Denis F1" mûrit en seulement 95-100 jours - une variété très précoce de poivron doux. Les arbustes poussent jusqu’à 70 cm maximum, mais donnent des Percini assez gros (300-400 g) Pour que l’arbuste ne se plie pas et que le poivron ne touche pas le sol, il vaut la peine de les attacher au support. La forme du fruit est allongée. La chair est charnue. Cultivé dans les serres de tout type.
  • "Alyonushka F1 " - la maturation hybride de mi-saison dans environ 120 jours. Le buisson atteint 1,5 mètre, les feuilles ne sont pas nombreuses. Utilisé pour le traitement thermique et frais. La forme du fruit est allongée, prismatique, les côtes sont faiblement exprimées et la pointe légèrement incurvée. Après maturation complète, les fruits deviennent rouges. Le poivre pèse jusqu'à 140 g, le mur n'est pas très épais, l'arôme est puissant. Productivité - 7 kg / m. sq.

Les variétés de poivre les plus productives pour les serres

La productivité est un critère très important pour le choix de la variété de poivre pour les serres. Plus le jardinier récolte, plus les possibilités qui s’offrent à lui sont grandes. La récolte supplémentaire peut être fermée pour l’hiver, vendue sur le marché, mise en production ou à peu près.

Les variétés de poivre les plus productives pour les serres

  • "Barguzin" - variété de poivron doux, mûrit en 115 jours. Bush jusqu'à 80 cm, compact. Les fruits sont en forme de cône, 170 g chacun. La croûte est brillante, jaune vif, les murs sont épais. Le goût et la saveur sont excellents. Rendement 11-17 kg, en fonction du temps de culture et des soins.
  • Latino grandit jusqu'à un mètre de haut. Mûrit dans environ 100-110 jours. Les fruits sont rouges, cubiques, côtelés, 200 g en moyenne. Environ 8-14 kg de poivre sont collectés par mètre carré, en fonction des conditions et des soins.
  • "Kakadu F1" - un grade précoce de poivron doux pour les serres. La maturation a lieu entre 100 et 110 jours. S'étend sur 1,5 m, le buisson est tentaculaire. Les semis ne sont donc pas plantés de manière épaisse et exclusivement dans de grandes serres ou juste en petites quantités. La productivité est élevée - jusqu'à 12 kg / m. sq. Les fruits peuvent atteindre un poids de 500 g, de couleur rouge, cylindrique, oblongue. Il y a un fort arôme.
  • "Agapovsky" fournit un rendement stable de 9,5 à 10,3 kg / m. sq. Maturité 120 jours maximum. La plante est basse, compacte, ne prend pas beaucoup de place. Les fruits au poivre sont gros, doux, jusqu'à 120 g, lisses et légèrement côtelés, en forme de prisme. L'épaisseur de la paroi est de 5-7 mm, le goût est agréable, l'arôme est fort.

Quelles variétés de poivre sont les meilleures pour la vente?

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Les variétés de poivrons pour serres recommandées à la vente se distinguent par d’excellentes propriétés commerciales, une qualité irréprochable, ainsi qu’une utilisation polyvalente. Après tout, plus l'éventail d'applications du poivre est large, plus les acheteurs peuvent attirer le vendeur.

Piments pour les serres

  • "TSHA 25" - variété de mi-saison. Bush haut, compact. Perles en forme de prisme, à la peau brillante. À maturité technique verdâtre, et chez le consommateur - écarlate. L'épaisseur de la paroi est de 8 mm, le poids du fruit est compris entre 150 et 170 g. Il a un goût sucré, délicat, juteux, mais le goût est doux. Utilisé pour les salades fraîches et la transformation. La productivité est d'environ 12 kg / m. sq.
  • "Mastodon" - Une variété intéressante de piment doux précoce pour les serres, qui mûrit en environ 115 jours. L'arbuste pousse jusqu'à 140-180 cm, bien que le potentiel atteigne 2,5 m. Fers cubiques, avec nervures, avec 3 cellules. Poids jusqu'à 270 g. Épaisseur de paroi - 6-7 mm. En maturité, le poivre de Bourgogne et le vert technique. Vintage stable, de haute qualité.
  • "Winnie l'Ourson" cultivé principalement pour la vente. Cette variété est très intéressante, fruit "gonflé", qui était la raison de l'apparition du nom. Maturité en 105-107 jours. Le buisson est très petit - 30 cm, compact. Les fruits du poivre doux mûrissent en bouquets. Un fruit pèse environ 50 g, il y a des cas et plus, mais rarement. La couleur est rouge, moins souvent - vert. La productivité au mètre carré atteint 5 kg. Le goût est saturé, agréable, sucré.

Ce groupe comprend également les hybrides "Alenushka F1", "Kakadu F1", les variétés "Hercules" et "Health" décrites ci-dessus.

Piments pour les serres

Nous devrions également mentionner les variétés de piments forts pour les serres. Les amateurs de plats épicés ne manquent pas l’occasion de faire pousser des piments forts dans le jardin. Et il pousse mieux dans les serres, ainsi que doux. Vous trouverez ci-dessous des variétés pouvant être cultivées dans différentes zones climatiques, avec un goût élevé et un bon rendement.

  • "Astrakhan 628" - Variété de mi-saison à haut rendement. Il peut atteindre 50 cm de hauteur. Percini conique, arrangé un par un. Sur une plante peut être en moyenne 10-15 perchin. La longueur du fruit est de 10 cm, poids - 20 g. Couleur du vert au rouge. La saveur est assez forte. Le goût du fruit est vif, intense. Résistant à la chaleur et à la sécheresse.
  • "Double abondance" - un poivron bien mûr et précoce pour les serres. Dans la serre, il pousse très vite et bien, il est donc cultivé en eux. Jusqu'à 40 perchins sont collectés à partir d'une plante. Les fruits sont allongés, en forme de tronc, atteignent 21 cm de long et pèsent entre 50 et 80 g. Les parois sont denses et épaisses. Il y a une résistance aux virus et aux températures élevées.
  • "Anniversaire VNIISSOK" mûrit dans 100 jours. Les buissons atteignent 1,3 m, dont la moitié s’étend. Les fruits sont allongés, 30 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 1,5 mm. La couleur est écarlate foncé. Le goût n'est pas très vif, mais avec un arôme puissant. La productivité atteint 2 kg / m. sq.

VIDÉO - Super poivrons dans une serre sur 6 acres!

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