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Variétés de concombre moulu à ciel ouvert

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Cultiver des concombres en plein champ n’est peut-être pas aussi facile que nous le souhaiterions. Le manque de légumes - capricieux. La quantité de la récolte affecte presque tout, de la classe aux soins. Donc, si la plante pousse bien, pas le fait qu'elle apportera une récolte de qualité. Les meilleures variétés de concombres pour les sols ouverts se caractérisent par le rendement, le développement rapide et un goût agréable. À leur sujet sera discuté dans l'article.

Que sont les concombres?

Parlant de pastèques, de fraises ou de melons, le choix de leurs variétés pour les semis en pleine terre, le plus souvent déterminé par le goût. Les bonnes variétés de concombres pour terrain ouvert sont déterminées de manière complètement différente. Il y a une autre méthode ici.

Les concombres sont divisés en trois types principaux d’utilisation:

  • Le premier type est utilisé pour le salage et la conservation. Ces concombres sont tenus de conserver leur forme en banque et de ne pas perdre de goût, même après une longue période. Et aussi crunch. C'est la caractéristique même sans laquelle les concombres en conserve ne seront pas une joie.
  • Le deuxième type de consommation concerne les salades. Cela inclut l'utilisation fraîche de légumes. Dans ce cas, le critère de sélection principal est le goût. Il ne devrait pas être trop liquide, amer, épicé ou insipide.
  • Les concombres universels peuvent être utilisés pour la consommation fraîche, en conserve d'hiver et pour le saumurage. C'est leur particularité, qui est de goûter, puis, en règle générale, ils ont bon goût et peuvent même croquer lorsqu'ils sont salés. Cependant, compter lourdement sur eux n’en vaut pas la peine, mais l’idéal est difficile à atteindre. Pour cette raison, nous présentons ci-dessous les meilleures variétés de concombres à planter en pleine terre.

Les meilleurs concombres pour les terrains ouverts

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Les meilleures variétés de concombres en pleine terre se caractérisent par plusieurs qualités fondamentales: goût, période de maturation, type de consommation, rendement, complexité de la culture, type général de légume.

Concombres photo avril F1, Zador F1, Ant F1

  • "Avril F1" porte ses fruits 45 jours après la levée des pousses. La plante est compacte, sans abondance de pagons latéraux. Un gros légume pesant jusqu'à 250 g. L'avantage de ce type est considéré comme étant sans prétention, sa résistance au froid et l'absence d'amertume. Très haut rendement - 24 kg / m. sq.
  • "Enthousiasme F1" - hybride précoce. Donne un rendement stable de 12 kg par mètre carré. La longueur du fruit est de 8 à 10 cm, principalement consommée fraîche ou en salade printanière. Donne une récolte pendant 39 à 45 jours après la levée des pousses. Le goût est excellent, juteux, croustillant, pas amer.
  • "Ant F1" La variété super mûre mûrit un peu plus d’un mois à compter de la date d’émergence. Diffère le goût rafraîchissant, sucré, la texture agréable. Productivité - 10-12 kg / m. sq. La simplicité, ainsi que la résistance à la moisissure et au mildiou, la prise de force, la cladosporose, se distinguent par d’autres caractéristiques.

    Concombres photo Claudia F1, Madame F1, Rodnicok F1

  • "Claudia F1" variété à haut rendement - 10 kg / m. sq. Résistant à la maladie. Il a un goût agréable. Les fruits pèsent 10-12 cm et pèsent jusqu'à 90 g. Plante grimpante à fleurs épandues. Utilisé comme une vue universelle pour tout type de consommation.
  • "Madame F1" type de concombre mûr tôt, qui est un hybride. Arrive à maturité dans un délai d'un mois et demi à compter de l'apparition des premiers rejets Concombres très savoureux, croquant, juteux, pas amer. La longueur des concombres 10-12 cm pesant jusqu'à 85 g. Le rendement de 10 kg / m. sq. La variété est résistante à la pourriture des racines et à l'oïdium.
  • "Rodnichok F1 " - un grade à maturité précoce avec une productivité de 5-7 kg / m. sq. Mûrit 48 à 55 jours. La culture résiste à de nombreuses maladies et non à l'amertume. Le poids d'un concombre ne dépasse pas 100 g.

Quelles variétés choisir pour les salades?

Les concombres, qui sont pondus pour la nourriture fraîche, devraient être très savoureux. Si, après la mise en conserve, l'amertume d'un concombre peut disparaître, vous ne pouvez pas le cacher frais. C'est pourquoi la sélection des variétés doit être attentive.

Photos de concombres pour les salades

  • "Adam" - Maturité précoce. Les fruits sont petits à 95 g, 3-3,7 cm. Goût de qualité à un niveau élevé, pas amer, juteux. Il est résistant à un grand nombre de maladies différentes, ce qui rend pratiquement inutile le traitement de la plante, sauf dans le cas d'une entreprise proposant d'autres variétés. La productivité est élevée - 10 kg / m. sq.
  • "Agat" fait référence aux hybrides. Haut rendement, résistant aux basses températures. Fruits allongés à 50 cm, mûris environ 50 à 55 jours. Très savoureux, doux, sans amertume.
  • "Saltan" - hybride précoce. Plante ramifiée. Fruits 10-13 cm, non amers, agréables, juteux, parfumés. Pour l'année, vous pouvez collecter 7-10 kg / m. sq.
  • "Élégant" la variété est précoce. Pas peur de la tache d'olive, résistant au froid. Les concombres atteignent 10-13 cm, savoureux, juteux, croustillants. Parfois utilisé en conservation, mais plus souvent pour la consommation fraîche.

Quelles variétés de concombres à planter pour le salage et la conservation?

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La liste ci-dessous répertorie les variétés de concombres à cultiver en pleine terre et non à cultiver dans des locaux spécialement équipés tels que des serres ou des balcons d'un appartement.

Les meilleures variétés de concombres pour la mise en conserve

  • "Voronezh" Variété à maturité précoce, les concombres peuvent être consommés 50 à 55 jours après l’émergence des germes. Concombres petits jusqu'à 100 g, croquer agréablement.
  • "Kustovoy" la variété peut être conservée sous une forme différente pendant très longtemps. Il est cultivé exclusivement dans des zones ouvertes, car il n'est pas capable de s'auto-polliniser. Les concombres sont petits, vallonnés et pèsent entre 100 et 130 g. Délicieux, croquants.
  • "Cornichons F1" Comme son nom l'indique, il convient mieux au salage. Mûrit pas plus de 55 jours. Concombres 15 cm de longueur.

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